Autor: Lucilia Diniz
Bacalhau Nunca Chega
Esta receita vem ao gosto da época, em que temos um olho no consumo de peixe e o outro na balança.
Como toda tradição, sua origem é nobre.
D [...]
No limite da produtividade
Além do sabor, tomamos café para sermos mais produtivos. Paradoxalmente, novo estudo revela que excesso da bebida leva a menor capacidade do céreb [...]
O melhor horário para malhar
A hora do dia em que uma corrida acontece pode ter um impacto decisivo sobre o quão espetaculares os tempos de chegada acabam sendo. É o que revel [...]
As diferentes mesas do Natal
Nossa relação com os alimentos nos define culturalmente. As ceias de Natal e Ano Novo representam importantes ritos de passagem. Neles, a mesa c [...]
Mantenha a postura no home office
Durante a quarentena, muitas pessoas foram levadas a trabalhar em home office. O ambiente doméstico não foi pensado para uso tão intenso. Assim, per [...]
Rocambole de carne da Lucilia
O rocambole de carne e? um dos melhores representantes da comida caseira. Ganham este nome os pratos que eram servidos em fami?lia, na e [...]
Durma bem para perder peso
De olho no fim da pandemia, entramos em dieta. Mas o esforço de comer menos e apenas coisas saudáveis pode estar sendo sabotado entre quem dorme p [...]
Dieta digital
Estamos usando da melhor maneira o potencial da internet, ou, ao contrário, estamos nos entupindo de informações sem valor ou até nocivas? Se a ma [...]
Sopa light de cenoura
Colorida que só ela, cada prato traz uma dose reforçada de betacarotenos. Esses antioxidantes dão a cor das cenouras e reforçam o sistema imunológ [...]
Bolo de fubá da Lucilia
Esta é uma receita tipicamente brasileira muito bem- -vinda, quando o assunto é nutrição. Afinal, o fubá tem menos contraindicações do que a farin [...]