Nossa sugestão de hoje é o italianíssimo Infarinata – Pasta Artigianale.
Temos duas dicas de pratos deliciosos do novo bistrô do Centro Comercial: Sorrentino de Zucca – massa recheada com purê de abóbora, lâminas de amêndoas torradas, temperado com lascas de queijo tipo grana padano e noz-moscada, com molho de manteiga e folhas frescas de sálvia – e o Fettuccini com Filé Mignon e molho gorgonzola.
Os proprietários são a nutricionista Ana Masagão e o empresário Pedro Soares. Ela é responsável pela combinação dos molhos e ele, pelas massas. Os dois têm uma fábrica de massas há quatro anos e também fornecem as iguarias do bistrô congeladas pra levar pra casa. Os pedidos podem ser feitos pessoalmente, por telefone ou pelo iFood!
Horários de funcionamento –
Serviço:
Infarinata – Pasta Artigianale
Calçada das Bétulas, 59, Centro Comercial Alphaville
Aberto de segunda a sábado das 12h às 21h e domingo, das 12h às 16h
Tel. (11) 4193-4997/99991-2071
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