Sônia Fernandes | Samuele Oliva
É quase impossível entrar na loja Pequenas Delícias sem provar os sabores e receitas exclusivas da quituteira Sônia Fernandes. Agora será ainda mais difícil: a loja, que fica no Shopping Service, vai vender as experiências gastronômicas criadas para o programa “Amigos do chef”. “A ideia é privilegiar produtos fornecidos por pequenos produtores da região de Alphaville”, explica o chef italiano Samuele Oliva, consultor do empreendimento. “Além das sobremesas que levamos para o programa, como o bolo cítrico de laranja e a banoffee de caramelo com flor de sal, vamos vender pães, massas frescas, pizzas napolitanas e uma linha fit de produtos com biomassa”, conta Sônia.
Pequenas Delícias Empório Gastronômico fica no Centro de Apoio, na Av. Yojiro Takaoka, 4.384. Para encomendas, (11) 4153-8213.