Cheescake de Tapioca da Terrinha

Ingredientes
• 1 xícara de TAPIOCA DA TERRINHA
• 4 colheres de manteiga derretida
• 300 g de cream cheese light
• 2 potes de iogurte grego
• 3 colheres de mel
• 2 xícaras de amoras
• 4 colheres de adoçante culinário

Modo de Preparo
Massa
Misture a tapioca e a manteiga derretida. Cubra o fundo de uma forma com a massa e leve ao forno por 5 minutos a 200°C.

Recheio
Misture o cream cheese, o iogurte e o mel. Reserve. Para a calda, misture as amoras e o adoçante culinário levando ao fogo em seguida para ferver até o ponto de calda.

Montagem
Recheie a massa com o creme, e leve a torta ao freezer, coloque sobre um recipiente e cubra com a calda de amoras.

Uma receita perfeita começa com ingredientes selecionados.
Só a Tapioca da terrinha é soltinha, 100% natural, macia e não precisa peneirar.

Instagram: @daterrinhaalimentos
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