Aperitivo croata de melancia e queijo light

Reprodução/Internet

Ingredientes

Cubos de melancia
Cubos de queijo branco fresco light
10 ml vinagre balsâmico
1 colher (chá) mel
Suco de ½ limão, coado
Hortelã para decorar

Modo de preparo

Corte a melancia sem sementes em cubos pequenos.
Em seguida corte o queijo do mesmo tamanho.
Monte no prato intercalando os cubos de melancia e queijo.
Para o molho, misturem bem o vinagre balsâmico, o mel e o suco de limão e sirva.

Veja o passo a passo a seguir.

Veja dica no site da Lucilia Diniz

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