Camarões Tropicais com Coco na AirFryer
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Que tal preparar camarões fritos de uma maneira diferente e muito gostosa?
Até 15 min | Fácil | 6 porções
- 500g de camarões limpos e descascados
- 2 ovos
- ½ xícara de suco de abacaxi
- ½ xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- Sal e pimenta a gosto
- 200g de coco ralado em flocos
- Tempere os camarões com sal e pimenta e reserve.
- Em uma tigela misture os ovos, suco de abacaxi, farinha, óleo, sal e pimenta, formando uma massa mole, e em outra tigela coloque o coco ralado.
- Empane cada camarão passando na massa e depois no coco ralado.
- Coloque os camarões empanados na AirFryer Mondial lado a lado e programe em 200º por 8 a 10 minutos, até começarem a dourar.
Torta de Maçã
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Até 45 min |Médio | 10 à 12 porções
Além de linda, a torta de maçã simples é uma receita saborosa e não é difícil de fazer.
MASSA
• 150g de manteiga gelada
• ? xícara de chá de açúcar
• 3 gemas
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 2 xícaras de chá de farinha de
trigo peneirada
CREME
• 2 xícaras de chá de leite integral
• 2 gemas
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de chá de essência de baunilha
COBERTURA
• 3 maçãs em fatias finas
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de canela em pó
MASSA:
1. Em um recipiente, misture a manteiga com o açúcar e adicione as gemas, o sal e a essência baunilha. Misture bem com a ponta dos dedos até que os ingredientes estejam bem incorporados.
2. Junte a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa homogênea, que desgrude das mãos. Faça uma bola e enrole em filme plástico.
3. Reserve em geladeira por cerca de 30 minutos.
CREME:
4. Em uma panela pequena, adicione o leite, as gemas, o leite condensado, o amido de milho e a essência de baunilha. Misture bem e leve ao fogo.
5. Quando iniciar fervura abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
6. Reserve.
COBERTURA:
7. Em um recipiente, misture as maçãs, o açúcar, a canela e reserve.
MONTAGEM:
8. Em uma superfície polvilhada com farinha de trigo, abra a massa, com auxílio de um rolo, e cubra uma forma de aro removível de 24 cm de diâmetro.
9. Adicione o creme reservado no fundo.
10. Distribua as maçãs reservadas em círculos, formando uma flor. Leve à Air Fryer Mondial ligada a 180ºC preaquecida por 5 minutos, por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja dourada e as maçãs cozidas.
Coxinhas de Frango Marinadas no Iogurte na Air Fryer
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Até 15 min | Fácil | 4 porções
- 400g de coxinhas de frango
- 1 pote de iogurte natural tradicional ou grego
- 2 colheres de sopa de salsinha e cebolinha picados
- 1 colher de sopa de páprica ou colorau
- 1 colher de sopa de alho amassado
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Coloque as coxinhas de frango e todos os outros ingredientes em um saquinho
- Feche, retire o ar e depois misture massageando até tudo ficar bem misturado
- Deixe marinando na geladeira por 12 a 24 horas
- Retire uma a uma e coloque na Air Fryer Mondial
- Programe em 180°C por 15 a 20 minutos até que estejam bem douradas, lembrando de abrir e virar na metade do tempo.
Mozzarella Sticks na AirFryer
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Deliciosos palitos de queijo empanados e fritos na AirFryer!
Até 30 min | Médio | 6 porções
- 500g de queijo muçarela
- 3 ovos
- 1 e ½ xícara de farinha de trigo
- 2 e ½ xícara de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de ervas secas variadas
- ½ colher de chá de páprica doce
- ½ colher de chá de sal
- 1 fio de azeite
- Corte o queijo muçarela em palitos com aproximadamente 1cm de largura e reserve.
- Em uma tigela quebre os ovos e misture com ajuda de um garfo, reserve.
- Em outra tigela misture a farinha de rosca com as ervas, páprica e sal.
- Passe cada palito de queijo primeiramente nos ovos, depois na farinha de trigo, novamente nos ovos e por último na farinha de rosca.
- Coloque os palitos empanados na AirFryer Mondial, um ao lado do outro, regue com um fio de azeite e programe por 5 a 8 minutos na temperatura de 200º, até começarem a dourar e o queijo começar a derreter.
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