Imagem Ilustrativa
O pão de queijo, feito com inhame ou batata-doce, é uma alternativa nutritiva e deliciosa para quem busca opções saudáveis na alimentação infantil. Com ingredientes ricos em fibras e nutrientes essenciais, essa receita se destaca por ser uma versão mais leve e natural do tradicional pão de queijo. Sem a necessidade de usar farinhas refinadas, é uma ótima opção para lanches, garantindo o sabor que as crianças adoram e os benefícios que os pais buscam.
Ingredientes:
- 1 ½ xícara de inhame OU batata-doce cozido
- 1 xícara de polvilho azedo
- 1 xícara de polvilho doce
- ¼ xícara de azeite
- 1 col. de sopa de chia
- Sal a gosto (para maiores de 12 meses)
Modo de preparo:
- Cozinhe o inhame ou a batata-doce na panela de pressão por 15 minutos e depois amasse bem com um garfo. Misture todos os ingredientes e faça bolinhas.
- Asse a 180 graus por cerca de 20 minutos.
Dra. Thalita Cardoso
CRN3: 55355
Site: www.geracaoprime.com.br
Instagram: @nutri.thalitacardoso
E-mail: contato@geracaoprime.com.br