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Aposte nas frutas cítricas, que são fontes de vitamina C, uma substância antioxidante que aumenta a resistência do organismo:laranja, limão, kiwi, acerola etc… Outra importante fonte dessa vitamina são os vegetais de folhagem escura, que aumentam a imunidade, pois são ricos em ácido fólico, nutriente que auxilia na formação de glóbulos brancos, os quais são responsáveis pela defesa do organismo. Não se pode excluir o alho, que possui vitaminas A, C e E, com a excelente função protetora por conter zinco e selênio, ajudando a manter-nos livres de agentes infecciosos; da mesma forma o tomate, rico em licopeno, substância que combate doenças cardiovasculares ao remover radicais livres do organismo.
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