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Ingredientes:
- 500g de peito de frango cortado em tiras
- 2 xícaras de legumes de sua preferência (brócolis, cenoura, pimentão, cebola)
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- Sal e pimenta a gosto
- 2 xícaras de arroz cozido para acompanhar
- Pré-aqueça a Air Fryer Mondial a 180 °C por cerca de 5 minutos.
- Corte os legumes em pedaços pequenos e o frango em tiras.
- Tempere o frango com o molho de soja, o óleo de gergelim, o sal e a pimenta.
- Distribua o frango temperado e os legumes cortados na cesta da Air Fryer Mondial, garantindo que estejam distribuídos uniformemente.
- Asse por 15–20 minutos, mexendo ocasionalmente para garantir que cozinhem por igual.
- Prepare o arroz na Panela de Arroz Mondial.
- Quando o frango estiver dourado e os legumes macios, retire-os e deixe-os esfriar para depois montar as marmitas.
Nota: Certifique-se de que as marmitas estejam bem fechadas antes de congelar para evitar queimaduras pelo frio.
Ao reaquecer, retire a tampa parcialmente para permitir a saída do vapor e aqueça no Micro-ondas Mondial por cerca de 2-3 minutos, mexendo na metade do tempo, ou até estar completamente aquecido.
Bolo Pão de Mel
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Massa leve, recheio de doce de leite e cobertura de chocolate, um bolo delicioso!
- 4 ovos
- ½ xícara de óleo
- ½ xícara de leite
- ½ xícara de mel
- ½ xícara de açúcar mascavo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 5 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de cravo em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de doce de leite
- 200g de chocolate picado
- Adicione o ovos, óleo, leite, mel e açúcar na tigela da batedeira Mondial e bata em velocidade alta por 2 minutos, usando o batedor de arames.
- Adicione a farinha, cacau, canela e cravo peneirados e bata por mais alguns segundos, até ficar homogêneo. Acrescente o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
- Transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar no forno Mondial já pré-aquecido em 180º. Espete um palito no centro do bolo para saber se já está assado, caso o palito saia com massa crua o bolo precisa assar por mais tempo, quando sair limpo estará assado.
- Corte o bolo ao meio e recheie com o doce de leite.
- Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas Mondial, de 30 em 30 segundos, mexendo sempre e depois espalhe por cima do bolo.
Costelinha Agridoce
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Transforme aquela costelinha de porco simples em um prato de restaurante!
- 1,5kg de costelinha suína
- 3 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de molho de pimenta
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Separe a costelinha em pedaços menores, depois tempere com os demais ingredientes. Deixe repousar nesse tempero por no mínimo 2 horas.
- Coloque as costelinhas na Air Fryer Mondial já pré-aquecida e programe por 20 minutos em 200º. Passado esse tempo abra, vire e deixe mais tempo na mesma temperatura até ficarem bem douradas.
Kibe de Couve-flor
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Uma versão diferente e saudável do quibe tradicional, e feito na Air fryer Mondial.
Ingredientes
- 300g de couve-flor
- 600g de carne moída crua
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de pimenta síria
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres de sopa de hortelã picada
Modo de preparo
- Cozinhe e triture a Couve-flor, juntamente com a cebola, alho, azeite e pimenta síria.
- Adicione a carne moída, sal, pimenta e a hortelã picada e misture bem.
- Unte as mãos com azeite e modele os quibes.
- Coloque quantos couberem na Air fryer Mondial já pré-aquecida e programe em 200° por 7 a 10 minutos até dourarem.
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