Categoria: Lucília Diniz

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O melhor horário para malhar

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A hora do dia em que uma corrida acontece pode ter um impacto decisivo sobre o quão espetaculares os tempos de chegada acabam sendo. É o que revel [...]
As diferentes mesas do Natal

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Nossa relação com os alimentos nos define culturalmente. As ceias  de  Natal e Ano Novo representam importantes ritos de passagem. Neles, a mesa c [...]
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Durante a quarentena, muitas pessoas foram levadas a trabalhar em home office. O ambiente doméstico não foi pensado para uso tão intenso. Assim, per [...]
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O rocambole de carne é um dos melhores representantes da comida caseira. Ganham este nome os pratos que eram servidos em família, na e [...]
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De olho no fim da pandemia, entramos em dieta. Mas o esforço de comer menos e apenas coisas saudáveis pode estar sendo sabotado entre quem dorme p [...]
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Estamos usando da melhor maneira o potencial da internet, ou, ao contrário, estamos nos entupindo de informações sem valor ou até nocivas? Se a ma [...]
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Colorida que só ela, cada prato traz uma dose reforçada de betacarotenos. Esses antioxidantes dão a cor das cenouras e reforçam o sistema imunológ [...]
Bolo de fubá da Lucilia

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Esta é uma receita tipicamente brasileira muito bem- -vinda, quando o assunto é nutrição. Afinal, o fubá tem menos contraindicações do que a farin [...]
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Sim, uma sopa pode ter nos ingredientes o poder de curar e prevenir doenças. Estou falando, especificamen- te, do gengibre. A raiz tem [...]
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Sim, a ordem dos fatores altera o resultado. Começar a refeição pelo doce nos faz comer 30% menos calorias. É o que revela um estudo da Universida [...]
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